延边州弘扬餐桌礼仪，提倡公筷公约
最近疫情得到了有效的控制，进入了疫情防控阶段。各地政府要求在安全条件允许的条件下，尽快复工复产，尽快的恢复经济的运作。延边州，为了提倡健环保的饮食方式，弘扬当代餐桌礼仪文化，防止餐饮行业就餐时交叉感染，保证老百姓的生命健康，提出了公筷公约。
放置规范
公筷公约，对公筷的配置和使用进行严格的要求。使用之前，需要有告知书、倡议书，让消费者知情，了解该公约的细则及好处，培养消费者的公筷使用习惯。公筷的储存、流通需要标识和控制，需要对公筷进行消毒，保证消毒工具的卫生、干净，做好环境的消毒工作。
整洁干净
各个餐厅需要提升服务水平，加强服务意识，规范服务流程。餐饮企业通过礼仪培训来提升餐厅服务人员的礼仪素养水平，提升个人服务技巧和服务技能。创造延边州文明餐饮的环境，构建一个充满文明礼仪、幸福的城市。
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