【衡阳某酒楼】—— 服务礼仪培训之服务质量提升

餐厅行业的竞争可以说是越来越大,现在大部分餐厅都是以服务作为竞争优势,而不再是单凭菜品的特色,谁家的服务越好越有特色,谁就是赢家。因此,餐饮行业要重视起对顾客的服务,只有不断地丰富服务内容和提升服务水平,才能够在激烈的竞争中得以生存。

20201112105916贺老师在为酒楼全职员讲授服务礼仪要领

 

衡阳某酒楼为了进一步提升员工的礼仪素养,强化员工的服务意识,特邀三礼礼仪的讲师团队为其开展了一场【服务质量提升】的专项礼仪培训。首先,贺老师先行登场为学员们讲解和剖析服务的要素,强调服务的重要性以及礼仪在服务中的运用;接着由卢老师为学员们讲授服务礼仪中的表情礼仪、肢体语言礼仪等,并请学员上台做演示,让礼仪在台上形象具体地呈现出来;最后则由谷老师为学员们展开一场形象塑造培训,谷老师让学员积极配合,现场手把手教学员们如何盘发、梳理妆容等,以此来学员们纷纷表示整个课程满满都是干货,为三礼礼仪的专业师资团队点赞。

20201112110024贺老师让职员们上台,现场考验她们的举止规范